Femme
jeune et dynamique, Catherine Merdy-Goasdoué vit en Bretagne. Après
avoir enseigné la crêperie en formation continue de l'Education
nationale (GRETA) à Pont -l'Abbé, au coeur du pays bigouden, elle enseigne
aujourd'hui au CLPS à Brest.. C'est donc son savoir et son savoir-faire
de Bretonne, d'Enseignante et de professionnelle qu'elle nous fait partager
dans cet ouvrage.
formations et stages
Format Crêpe Catherine
Merdy GOASDOUE
32, rue kerargalet
29850 Gouesnou
